Receitas

Pão de queijo

por Carla Pernambuco

INGREDIENTES

PROCEDIMENTO

Escalde o polvilho com a água morna e passe pelo processador de alimentos, para que não fiquem bolinhas.

Depois, junte o leite, o óleo e o sal, ferva e acrescente ao polvilho, misturando com as pontas dos dedos. Junte, então, os ovos, o queijo e mexa bem. 

Por fim, resfrie a massa, faça bolinhos e congele. Agora é só assar quando for servir.

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